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梅を収穫しました!

無農薬で梅を育てている農家さんに
梅を分けていただきました。
今年は梅が不作というニュースを聞きましたが
結構たくさん実っていましたよ。

白加賀という品種で、とても大きくてきれいな梅です。
梅の収穫は初めてだったのですが、いちご狩りやサクランボ狩りの感覚で楽しめました(^^)

有機農法ということで化学的肥料は与えず
木の根元には稲わらやもみ殻が敷き詰められていて
足を置くと沈み込むくらいふわふわでした。
自然に落ちた梅の実とともに
来年の実の栄養になっていくのですね。

梅の木の脇に、近くのワイナリーから出たぶどうの搾りかすが山のように積まれていて
それも後々は梅の肥料になるそうです。
自然に落ちた梅の実もそのまま肥料になっていきます。
処分するものを有効活用する、地球や環境に優しいこれからの農業ですね。

 

青空のもと、みんなで一緒に梅の収穫!とっても楽しかったです。
今日の梅で梅干しを作る予定です。おいしく出来るといいな~(^^)

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